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      不一樣的昆明

      時間:2015-05-07 來源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

         昆明初識印象

          昆明四季溫暖如春,也曾經是滇池流域“青銅文化”的中心,與任何一座大型城市一樣,這里有四通八達的城市交通、林立的高樓、便捷的通信網,還有著四季都開不敗的鮮花。走在綠草如茵、鮮花盛開的街頭,不時有神情悠然的昆明人與你擦肩而過,你會被這座城市的清新和閑適所感染。

      西山區:云南滇池所在地,昆明的精華景點幾乎都在該區。

      五華區:昆明經濟最繁華的區,商業街區集中地,人文、建筑景觀居多。

      官渡古鎮:擁有千年歷史的古鎮,文化積淀厚重。

      東川紅土地:攝影愛好者的天堂,景觀非常漂亮。

         昆明特色

         昆明四季如春,很多人在離開時都會買上一些含苞待放的玫瑰花帶回家。斗南(見第14 頁)是全國最大的鮮花市場,這里的鮮花價格便宜,種類繁多,令人眼花繚亂。西山龍門是俯瞰滇池的最佳地點,居高臨下,八百里滇池美景盡收眼底,美不勝收。每逢中秋,龍門也是賞月的最佳地點。大觀樓的門檻兩旁有一副對聯,由乾隆年間名士孫髯翁所作,被譽為“古今第一長聯”。中秋之夜,在大觀樓俯視樓前水面,便可得杭州西湖“三潭印月”之趣,當地人稱“長聯印月”,是賞月游湖的好去處。3 月的昆明櫻花爛漫,圓通山(見第7 頁)時賞櫻的最佳地點,這是的圓通山一片花海,落英繽紛,美不勝收。當晝夜更替之時,落日的余輝從西邊照射到碧雞坊,倒影到東面街上。同時,月亮則剛從東方升起,銀色的光芒照射金馬坊,倒影投到西邊街面上,兩個牌坊的影子,漸移漸近,最后互相交接。形成了金馬碧雞坊(見第8 頁)“日月交輝“的勝景,此奇景每隔60 年出現一次,最近的一次出現記錄是在清道光年間。

         昆明美食

         云南米線

          云南米線是當地人最喜歡的食物,云南人將米線的吃法也發揮到了極致,涼、燙、鹵、炒皆有,最出名的莫過于過橋米線,另外小鍋米線、鹵米線、炒米線、涼米線、砂鍋米線、罐罐米線等也很受歡迎。米線的價格小碗6-7元/ 碗,過橋米線以經營餐館的不同,分為不同檔次,最低10 元/ 套,到60-70 元/ 套,還有國宴級280 元/ 套。   

         云南野生菌

           云南是野生菌的王國,食用菌含有多種氨基酸,味道鮮美,營養豐富,被視為”山珍”佳肴。比較著名的有雞縱、松茸、牛肝菌、干巴菌、青頭菌、雞油菌、羊肚菌等。特別推薦干巴菌,這種菌的樣子不太好看,呈黑色,但很少有人能拒絕它的香味。

         老奶洋芋

          將煮熟的土豆剝皮后,將其研成泥狀,然后放入鍋內用少許動物油炒,并加少許蔥花。在云南,人們說這是老奶奶吃的洋芋,故得此名,其口感綿軟,味道很好。

         豆燜飯

          豆燜飯是選用剛摘下的鮮嫩蠶豆、熟火腿、大米燜制而成,味道有火腿和蠶豆的香味。

         路南乳餅

          路南乳餅是云南彝族的傳統食品,以路南彝族自治縣的乳餅最為正宗。乳餅呈斜長扇形,兩扇疊套在一起,稱為“一對”。乳餅的吃法很多,可煎、煮、蒸、烤,亦可生吃。和宣威火腿片合在一起熟制,就成了云南名菜“火夾餅”。

         汽鍋雞

           云南汽鍋雞做法十分講究,配料要求特別獨特,口感自然也就與眾不同,雞塊鮮嫩,湯汁甜美,十里飄香,讓人回味不覺。

         昆明外部交通

         飛機

        昆明長水國際機場已于2012 年6 月28 日正式啟用,原昆明巫家壩國際機場現已停止使用。

          火車

         云南的地形多山,所以前往云南省內的許多地方,火車速度不如汽車那么快。昆明有到石林、大理、麗江的火車。

         汽車

       昆明市內主要有東、南、西、北和西北五個主要客運站,有發往省內外的不同班次客車。

         昆明內部交通

         出租車

          昆明出租車起步價8 元(含3km),燃油費2 元,晚上22:00 以后起步價9.8 元,超過3km 是1.8 元/km,如果打車去石林、新機場等地的過路費需由乘客自己承擔。出租汽車監督聯系方式:0871-63312533

          公交車

            昆明公共汽車大部分公交車為無人售票車,有1 元的,也有2 元的。前門上車,后門下車。

         地鐵

            昆明6 號線地鐵已于2012 年6 月28 日開通觀光試運營,地鐵1 號線南段將于2013 年2 月6 日開通試運營。地鐵6 號線現開通東部汽車站、機場中心站兩個站點,兩站發車時間相同,首班車9:00,末班車18:10,全程票價5 元。

         特產

         云南食用菌

            云南食用菌品種繁多,風味各異,在滇味菜肴中是名貴的“山珍”。其中最具經濟價值的是雞樅、松茸、竹蓀。

         茶葉

          云南的普洱茶也是享譽國內外的佳品,另外,云南鮮花眾多,自然少不了花茶,一些超市、茶葉市場可以買到各種茶葉,價格也很便宜。

         云煙

           昆明卷煙廠生產的云煙、紅山茶、茶花、大重九、春城、等產品,一直頗受歡迎,是送禮佳品。

         宣威火腿

           云南省著名特產之一,與浙江金華火腿齊名媲美,蜚聲中外。宣威火腿形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷。其品質優良,足以代表云南火腿,故常稱“云腿”。

           黑木耳

           黑木耳是一種營養豐富的食用菌,又是我國傳統的保健食品和出口商品。它的別名很多,因生長于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳。 

       

       

       

       

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