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      湖南旅游景點

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      湖南旅游需要了解的風(fēng)土人情

      時間:2014-08-07 來源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

       

               湖南物產(chǎn)豐富,歷史悠久,自古就是魚米之鄉(xiāng),因此湖南風(fēng)土人情獨具地方色彩,展現(xiàn)出一方水土,一方文化。

              湖南的種植業(yè)歷史深厚,在很早湖湖南人就已培育出多種谷稻品種。因湖南有其獨特的氣候條件和地理優(yōu)勢,湖南一年種植三季,紅薯、玉米、豆子、高粱、蕎麥等雜糧都會配合當(dāng)?shù)毓?jié)氣來種植,因此也流傳著相當(dāng)多的民俗諺語,貼切的描述都會讓人感受到當(dāng)?shù)氐娜饲闅庀ⅰ?/span>

              湖南的飲食風(fēng)俗也有其獨特的地方風(fēng)味,有地方志云:“吳越家飲食多粥少飯。而長沙饔餮獨厚,至宴賓則窮其極品,不,則便以陋嗇笑之。” 說明了當(dāng)?shù)刈怨乓詠硪悦罪垶橹魇常L沙人對魚肉都會特別謹慎小心,他們稱魚肉為大葷,禽蛋為小葷,他們對于蛇肉、狗肉、蛙肉更是厭惡,這些食物都不會在正席上出現(xiàn),尤其是在廣大的農(nóng)村。湖南的口味也是一怪,所謂不放辣椒不成菜,最常用的佐料是豆豉和辣椒。

              湖南的婚禮也會有其特定的講究,雖然人們的觀念已發(fā)生了很大變化,但在湖南部分地區(qū)仍能看到繁瑣的婚嫁儀式和禮節(jié)。有時還會出現(xiàn)查八字的現(xiàn)象,若是八字相沖必會退親。若是定庚后,南方會為女方準備很高的彩禮,結(jié)婚當(dāng)天,花轎進屋,禮炮齊鳴,地面紅毯一篇喜慶祥和。拜堂后還會有必不可少的鬧洞房一說,常贊為“一進新房,燈燭輝煌,金銀滿地,兒孫滿堂”等。

              湖南的吊腳樓更具湖南的風(fēng)土人情,想起沈從文,會不自覺的想起湖南古色古香的吊腳樓。吊腳樓前后街道小河相夾,視野開闊,景色迷人,清流蕩漾,纏綿縈繞。

              湖南的湘西蠟染久負盛名,它以其變幻無窮的圖案,豐富的取材,粗獷的線條,優(yōu)美的造型,展現(xiàn)出苗族同胞開朗豪放的民族性格。苗族服飾,苗族文化,苗族節(jié)日都展現(xiàn)了其厚重的風(fēng)土人情。

           這就是湖南風(fēng)土人情,與當(dāng)?shù)氐牡乩盹L(fēng)情完美融合,形成一種濃郁的湖南特點。

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