如果想去法國(guó)旅游，那么那里的飲食情況如何呢？俗話說(shuō)人以食為天，那固然可見(jiàn)飲食的重要性了。接下來(lái)北京旅行社小編就為您來(lái)揭曉！

       關(guān)于食品價(jià)格

       一般去法國(guó)旅游者巴黎居多，而且法國(guó)大體相同，就以法國(guó)巴黎為例，北京旅行社工作人員表示，在巴黎的食品價(jià)格其實(shí)也基本與我國(guó)北京、上海等大城市價(jià)格差不多或是略高一點(diǎn)。有些食品在超市中，如牛奶、飲料、大米等的價(jià)格比中國(guó)還便宜。巴黎到處可見(jiàn)中國(guó)餐館，且價(jià)格較其他歐洲城市更為便宜。也就是說(shuō)像平時(shí)自己做飯吃一個(gè)月也就一兩千的樣子。不過(guò)具體的標(biāo)準(zhǔn)因自己而定

       關(guān)于飲食習(xí)慣和習(xí)俗

       在巴黎沒(méi)有開(kāi)水供應(yīng)，一般喝礦泉水或者是自來(lái)水，說(shuō)道這里的美食，其實(shí)世界各地的美食都有，當(dāng)然也有當(dāng)?shù)氐囊恍┨厣恕１热绶▏?guó)蝸牛，據(jù)北京旅行社所了解，不過(guò)在比較正式的法國(guó)餐館，那也得根據(jù)當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣來(lái)用餐了，吃什么樣的菜用什么樣的刀叉，是很有講究的，所以每人面前都擺了兩三套。酒杯也是一樣，因?yàn)樵谶@里吃食與飲品搭配是一門(mén)“藝術(shù)”。習(xí)慣上，餐前要喝一杯開(kāi)胃酒；用餐過(guò)程中，如果吃肉要配干紅葡萄酒；吃魚(yú)蝦一類的海味，要喝干白葡萄酒；餐后有些人還喜歡喝一點(diǎn)白蘭地一類的烈性酒。每種酒所用的酒杯都不同。看著高矮胖瘦好幾個(gè)酒杯放在跟前，還真讓不勝酒力的人“肝兒顫”，不過(guò)好在這里不講究“感情深，一口悶”。席間大家邊吃邊聊，酒只是起到助興和調(diào)節(jié)氣氛的作用，雖頻頻舉杯，卻都淺飲即止。保持餐桌上歡快的氣氛，但又不至于過(guò)分喧鬧。

       飯菜做得雖精美可口，但量都不大。而且是吃完一道，才上下一道，菜譜也只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的兩三頁(yè)，主菜不過(guò)十來(lái)種，一般是先上一些沙拉之類的冷盤(pán)，湯有濃濃的肉湯，也有清淡的蔬菜湯。然后是魚(yú)肉之類的兩三道主菜，其中法國(guó)人比較愛(ài)吃的有法式蝸牛、牡蠣、鵝肝等。主食以面包為主配上奶酪和鵝肝醬，最后是點(diǎn)心、冰淇淋等甜品，當(dāng)侍者端上咖啡來(lái)的時(shí)候，就表示用餐結(jié)束了。簡(jiǎn)單的幾道菜加上酒水，卻要花上幾百上千法郎。難怪法國(guó)朋友都說(shuō)，這里不是平常百姓能經(jīng)常光顧的地方，它的存在主要是服務(wù)于那些有錢人的。不僅大餐館如此，就連那些裝修考究點(diǎn)的小餐館，想要吃上一頓普通的法式牛排、炸香腸加葡萄酒的套餐，也需一百法郎左右。所以近些年來(lái)，正宗的法式大餐，已越來(lái)越少有人問(wèn)津。而經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的日本壽司、意大利面條、甚至中國(guó)菜，倍受現(xiàn)代人的青睞。