千島湖美食以烹調湖鮮為主，色味俱佳。千島湖盛產85種淡水魚，還有大森林中盛產的山珍野味，均是城里難以吃到的美味佳肴。當地特色菜有清蒸桂魚、蔥油白花、清湯魚圓、椒鹽野豬排、千島玉鱉、銀魚羹等。餐館首推排嶺南路上的魚味館，此外，淳安飯店的四冷盆、四熱炒、六大件拼盤也不俗。
特色餐館推薦：
千島湖名湖食府隸屬于千島湖旅游集團，是一家國營按四星級標準裝潢的酒店。它坐落于景色秀麗的國際花園城市--千島湖鎮，離千島湖廣場和城中湖僅500米，坐擁千島湖最大的購物和娛樂中心，交通、購物、休閑極為便利。名湖食府設有風格迥異的20余間包廂及大中小宴會廳，可同時容納1200余人用餐，并建有大型免費停車場，是千島湖最大的游客接待中心，也是您品嘗千島湖有機魚和農家私房菜的理想去處。
食府地址：浙江省淳安縣千島湖鎮新安東路185號
訂餐電話：0571－65061717  65061818
傳    真：0571－65061919
秀水人家食府
地址：淳安縣千島湖鎮新安南路2號
服務時間：09：00-20：30
交通： 公交1、2、3、4、5路千島湖廣場站下
推薦理由：千島湖規模最大的餐館，千島湖的野生魚一應俱全，每一種魚都有多種不同的做法，色、香、味、形具佳。
特色菜：九姓魚頭王、秀水鴨、神仙養胃盅、石鍋牛尾
小方農莊
地址：天清島酒店外
特色菜：土雞煲、有機大魚頭、紅燒魚尾
推薦理由：雖然環境一般，但味道醇正，價格適中，受到眾多驢友推崇，慕名而往。土雞煲68元、有機魚35元/斤。
大排擋推薦
在千島湖的排擋品嘗湖鮮是非常有名的。鎮上有三個大排擋聚集地：千島湖大排擋（客運碼頭旁）、西園大排擋（西園碼頭旁）和冬瓜湖大排擋（新安北路）。
排檔的價格與當地的中檔餐館差不多，并不便宜，所以一定要記得狠狠還價。還要記得自己所點每一樣菜的價格，因為這里常有宰客現象發生。保護好自己的利益，才可盡興游覽。
魚排檔推薦
千島湖漁家樂
地址：千島湖鎮鼓山工業區（06省道旁），距千島湖鎮2公里
電話：0571-64801212 13073663002
服務時間：9:00-22:00
特色菜：千島湖魚頭煲、土雞煲、野菜煲
推薦理由：以經營千島湖本地菜肴的水上餐廳，為客人提供娛樂、觀魚、釣魚等休閑活動。
千島湖魚味館
地址：排嶺南路2號
服務時間：9：00-凌晨1：00
特色菜：八寶魚頭湯、干燒白花、魚米之鄉、翡翠魚味
推薦理由：1987年，千島湖被評為“中國名餐館”，是千島湖地“淡水魚品嘗中心”。發掘和創制了“秀水魚頭皇”、“淳牌魚中王”、“淳牌八寶魚頭”、“淳牌紅燒魚頭”、“淳牌砂鍋魚頭”、“秀水魚鰾”、“浪里白條”等品牌菜肴。但價位偏高，金牌魚頭是688元、秀水魚頭388元。