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      南山旅游景點(diǎn)

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      海南特色飲食:南山素齋

      時(shí)間:2013-04-15 來(lái)源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

          素齋餐廳1998年開(kāi)業(yè)以來(lái),餐廳經(jīng)營(yíng)以素齋為主創(chuàng)品牌,集寺院素齋之精華,融宮廷素齋、民間素齋之風(fēng)格,兼納南北地方風(fēng)味于一體,運(yùn)用現(xiàn)代烹飪技藝,形成了獨(dú)特的南山飲食文化,被海南省確定為“國(guó)賓接待基地”。開(kāi)業(yè)7年以來(lái),素齋不斷走創(chuàng)新之路,追求健康、自然、純凈的素食文化,受到國(guó)內(nèi)外賓客們的好評(píng)。

      1、2001年6月榮獲“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”;

      2、2003年8月在“健康餐飲在海南”活動(dòng)中,被省商務(wù)廳授予“創(chuàng)優(yōu)企業(yè)”;

      3、2003年8月被海南省餐飲酒店協(xié)會(huì)授予“海南省餐飲行業(yè)20強(qiáng)企業(yè)”;

      4、2003年8月在“健康餐飲在海南”活動(dòng)中,素齋被評(píng)為健康特色菜肴;

      5、2003年8月“南山素宴”獲中國(guó)飯店協(xié)會(huì)授予的“中國(guó)名宴”;

      6、2003年10月加入海南省餐飲飯店協(xié)會(huì),成為常務(wù)理事單位;

      7、2004年10月在第十四屆中國(guó)廚師節(jié)上南山素宴被評(píng)為 “中國(guó)名宴”。

      8、2004年12月加入海南省烹飪協(xié)會(huì),成為會(huì)員單位。

      9、2005年2月被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)定為 “中華餐飲名店”。

      10、2005年5月成為海南省烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位

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